CHAPELUUR

Assistant Manager

Vraag jij je altijd af of er nog kroketten zijn? Maak je mensen graag gelukkig en heb je zin om Chapeluur in goede banen te leiden, samen met de manager en je team? Dan is de rol van assistant-manager voor jou geschikt! 

JOBOMSCHRIJVING

Als assistant-manager bij Chapeluur heb je een leidinggevende functie en een nauwe samenwerking met de restaurant manager. Je stelt uurroosters op, zorgt dat alles vlot verloopt, volgt de HACCP normen voor de horecazaak nauw op… Hieronder beschrijven we concreet je verantwoordelijkheden.

  • Runnen van de zaak in samenwerking met de restaurant manager
  • Je bent verantwoordelijk voor personeelszaken zoals opstellen van uurroosters, doorgeven van prestaties…
  • Je doet de taakverdeling per shift
  • Je draait mee met de shiften
  • Medeverantwoordelijk voor bestellingen en stockbeheer
  • Opvolging van de HACCP normen voor de horecazaak; zorgen dat de maatregelen van hygiëne en veiligheid worden nageleefd.
  • Opleiding van nieuw personeel

JOUW PROFIEL

Je houdt van de horeca en je hebt al wat ervaring op zak en de nodige knowhow op het gebied van administratie. Bovendien wil je meegroeien-en-denken met de zaak. Nog enkele belangrijke kenmerken zijn: 

  • Minstens 2 jaar horeca-ervaring
  • Een echte teamplayer, je streeft naar succes met het hele team
  • Klantvriendelijkheid; een verzorgd voorkomen, jij bent het visitekaartje van de zaak
  • Talenkennis NL en basiskennis van FR en ENG. Basiskennis van Spaans is extra pluspunt!
  • Stressbestendig
  • Flexibliteit

ONS AANBOD

  • Een marktconform loon, met extra legale voordelen
  • Opstart op 1 september 2021
  • Een omgeving waar je jouw ideeën en creativiteit volledig kwijt kan
  • Doorgroeimogelijkheden binnen een jong en dynamisch bedrijf
  • Een onuitputtelijke voorraad aan heerlijke, ambachtelijke kroketjes

ZIN IN?

Stuur dan jouw CV en motivatiebrief/introductievideo (waar jij je het beste bij voelt) naar hello@chapeluur.eu