Wil jij de verantwoordelijkheid nemen om Chapeluur in Gent in goede banen te leiden? Heb je horeca-ervaring, leiderschap en een passie voor hospitality? Dan is deze vacature wel iets voor jou!
JOBOMSCHRIJVING
Als manager bij Chapeluur heb je een leidinggevende functie. Je stelt uurroosters op, zorgt dat alles vlot verloopt, volgt de HACCP normen voor de horecazaak nauw op… Hieronder beschrijven we concreet je verantwoordelijkheden.
- Runnen van de zaak in samenwerking met je collega’s
- Je bent verantwoordelijk voor personeelszaken zoals opstellen van uurroosters, doorgeven van prestaties…
- Je doet de taakverdeling per shift
- Je draait mee met de shiften
- Medeverantwoordelijk voor bestellingen en stockbeheer
- Opvolging van de HACCP normen voor de horecazaak; zorgen dat de maatregelen van hygiëne en veiligheid worden nageleefd.
- Opleiding van nieuw personeel
JOUW PROFIEL
Je houdt van de horeca en je hebt al wat ervaring op zak. Je bent leergierig en wil meegroeien-en-denken met de zaak. Nog enkele belangrijke kenmerken zijn:
- Minstens 2 jaar horeca-ervaring.
- Een echte teamplayer, je streeft naar succes met het hele team
- Klantvriendelijkheid; een verzorgd voorkomen, jij bent het visitekaartje van de zaak
- Talenkennis NL en basiskennis van FR en ENG.
- Stressbestendig
- Flexibliteit
ONS AANBOD
- Een marktconform loon, met extra legale voordelen
- Een job met variatie, waarin je jouw eigen interesses kwijt kan
- Opstart en opleidingen op 1 juni in onze zaak in Gent. Vanaf 1 juli start je in Kortrijk
- Een omgeving waar je jouw ideeën en creativiteit volledig kwijt kan
- Doorgroeimogelijkheden binnen een jong en dynamisch bedrijf
- Een onuitputtelijke voorraad aan heerlijke, ambachtelijke kroketjes